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mercoledì 11 giugno 2014

Brioscione philadelphia, prosciutto, mozzarella e pomodoro

Ingredienti:


  • 1 brioscione
  • 1 confezione di philadelphia da 70 gr
  • 100gr di prosciutto cotto
  • 1 mozzarella
  • 1 pomodoro grande
  • olio d'oliva q.b.
  • sale e pepe q.b.



Un'altro dei miei brioscioni... questo, come sempre, molto facile da preparare unisce prosciutto, mozzarella e philadelphia alla perfezione. Ma se ne potrebbero fare un'infinità!! Come pomodoro e tonno, gorgonzola e fesa di tacchino, verdure grigliate ed emmental... insomma una valanga di ingredienti da unire e fondere in una morbida fetta di bontà! 
L'unica cosa da preparare con le nostre mani è il pomodoro a fette! Pulite e tagliatelo.

Spalmate sull'intera base del brioscione il philadelphia.

Farcire con il prosciutto cotto.

Tagliare a fette la mozzarella e guarnire.

Unire il pomodoro a fette, un giro d'olio, sale e pepe.