Brioscione philadelphia, prosciutto, mozzarella e pomodoro

Ingredienti:

• 1 brioscione
• 1 confezione di philadelphia da 70 gr
• 100gr di prosciutto cotto
• 1 mozzarella
• 1 pomodoro grande
• olio d'oliva q.b.
• sale e pepe q.b.

Un'altro dei miei brioscioni... questo, come sempre, molto facile da preparare unisce prosciutto, mozzarella e philadelphia alla perfezione. Ma se ne potrebbero fare un'infinità!! Come pomodoro e tonno, gorgonzola e fesa di tacchino, verdure grigliate ed emmental... insomma una valanga di ingredienti da unire e fondere in una morbida fetta di bontà! 

L'unica cosa da preparare con le nostre mani è il pomodoro a fette! Pulite e tagliatelo.

Spalmate sull'intera base del brioscione il philadelphia.

Farcire con il prosciutto cotto.

Tagliare a fette la mozzarella e guarnire.

Unire il pomodoro a fette, un giro d'olio, sale e pepe.