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giovedì 21 novembre 2013

Le foto dell'evento "born in Sicily"

Eccomi qua e come promesso in precedenza eccovi alcune foto che ho scattato al Sailem, castello a mare durante la serata organizzata dallo Chef Natale Giunta con la partecipazione dell'Assessore regionale alle Risorse agricole e alimentari Dario Cartabellotta, che ha presentato il disegno di legge approvato lo scorso 6 novembre dall'assemblea regionale siciliana per favorire e garantire i prodotti nati in Sicilia! Una serata molto interessante, dove si è parlato dell'importanza di produrre e consumare prodotti a km0. Che poi detto tra noi, senza voler togliere niente a nessuno, e che prodotti!! Che meraviglie crescono nella mia bella isola? E quante cose prelibate e uniche si possono preparare?  Durante la serata lo Chef ha offerto un buffet a noi blogger e a tutti gli intervenuti proponendo alcuni piatti della tradizione. Macco di fave, risotto con farina di carrubbe e tantissimi altri piatti che è possibile degustare al Sailem. Io non vedo l'ora di prenotare un tavolo sedermi e gustare questi favolosi piatti, e poi si fa anche del bene. Infatti per ogni menù "born in Sicily" consumato lo Chef devolverà 1 euro alla mensa di padre Abraham.
Vi lascio alle foto!!