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domenica 2 dicembre 2012

Cioccolata calda

Ingredienti:
  • 500ml di latte
  • 25gr di fecoladi patate
  • 20gr di cioccolato in polvere
  • 100gr di cioccolato fondente
  • 2 cucchiai di zucchero
Metti una sera....dove si decide di stare a casa della tua amica che si è sposata da poco, metti 6 amici che tra tv e risate passano un sabato sera freddo in casa...a questo punto come non mettere in questo scenario perfetto una cioccolata calda? Buona e calda la cioccolata è perfetta per un pomeriggio di coccole o una serata tra amici! Semplice da realizzare e perfetta con dei biscottini!!

 
Mettete il latte in un pentolino tenendone da parte mezzo bicchiere.

Aggiungete al latte lo zucchero e il cacao e nel bicchiere sciogliete bene la fecola di patate senza lasciare grumi.

Spezzettate il cioccolato e scioglietelo al microonde o a bagnomaria. Accendete il fuoco, unite la fecola e il cioccolato fuso.

Mescolate bene sciogliendo eventuali grumi, fino a quando non si forma una crema densa.
 
Servite subito!!!! Buona cioccolataaaa!