Granita all'anguria

Ingredienti:

• 500 gr di anguria senza buccia
• 100gr di zucchero
• 50gr di gocce di cioccolato fondente

Non è estate senza anguria! Fresca, dolce super buona! Nelle lunghe giornate estive non riesco a immaginarmi senza una fetta di anguria! Se poi la trasformiamo in granita la goduria raddoppia!!
La mattina, come colazione è d'obbligo accompagnarla con una morbidissima brioche, chiudere gli occhi e immaginare di essere accarezzati da una leggera brezza marina.... poi aprire gli occhi e rassegnarsi al fatto che la brezza è a mare, quella è solo aria condizionata e io devo andare a lavorare!
In vacanza o meno la granita all'anguria renderà più piacevole e colorata la vostra giornata! poche mosse e il gioco è fatto!

Granita siciliana al limone

Ingredienti:

• 300ml di succo di limone  compresa la polpa
• 700ml di acqua
• 350gr di zucchero semolato

Granita al limone e potrei anche finire di scrivere. Cos'altro c'è da aggiungere? Nulla di più siciliano ed estivo. Amica delle giornate assolate, dissetante dopo una passeggiata. Molto semplice da preparare, succo di limone, zucchero e acqua!! Sono tornata da pochissimi giorni a Palermo e nelle lunghe giornate fredde di New York ricordavo come già tra Aprile e Maggio qui è tempo di prime tintarelle e immancabile granita! Non potevo che prepararla! Anche se il tempo sta facendo un po di capricci, ma è Maggio e non può durare ancora per molto. Questa è la tecnica più semplice del pianeta! Eccola tutta per voi!