- 2 funghi medi
- 3/4 cucchiai di pangrattato
- 2 cucchiai di panna da cucina
- 2 fettine di formaggio Inalpi
- olio d'oliva
- sale e pepe q.b.
Sicuramente voi potete fare la quantità che volete...io ne ho preparati 2 per mia sorella che per pranzo voleva funghi! Ed essendo solo noi a pranzo li ho cucinati solo per lei.... ma quando sono arrivati i miei e hanno sentito il profumo hanno assaggiato.. e sono piaciuti a tutta la famiglia!! Un ottimo piatto completo ma anche perfetto per accompagnare ad esempio delle bistecche ai ferri!!